Actividades del curso IAPA

A partir de la Cumbre Agroalimentaria de Roma, en junio de 2008, surge el programa de Maestría en Seguridad Alimentaria, resultado del desabasto alimenticio originado en 2007, tras haber presentado graves problemas en la oferta de los alimentos dentro de los mercados internacionales, además, en ese entonces había una deficiencia de profesionales encaminados a realizar acciones concretas y la promoción de la seguridad alimentaria. Entre los objetivos se encuentra desarrollar profesionales en el área de la seguridad alimenticia orientados al desarrollo de proyectos sociales a lo largo de la cadena agroalimentaria, para generar así una mejor calidad de vida y promover el consumo de alimentos sustentables, cubriendo los requisitos nutricios de la población. Competencias Específicas: 1.     Promueve una alimentación adecuada para lograr un estado de bienestar nutricional mediante la satisfacción de las necesidades fisiológicas. 2.     Diseña propuestas d...